ARROZ CON LECHE

ARROZ CON LECHE

Ingredientes:

• 1 Tza. de Arroz
• 1 litro. de Agua
• 1 Litro de Leche
• 1 Lata de leche Condensada
• 1/2 Tza de Azucar
• 1 cdta. de vainilla
• 1 pizca de sal al gusto
• Canela al gusto

Preparacion:

1- En una olla poner el litro de agua y la taza de Arroz a punto de ebullición hasta que el agua se consuma, y el arroz este blando por completo.
2- Cuando se consume el agua del arroz agregar la media taza de azucar, el litro de leche y la lata de leche condensada revolver por completo a fuego mediano,hasta que se consuma la leche y el arroz este tierno. Agregar una pizca de sal al gusto.
3- Poner en pequeños moldes refractarios, espolvorear canela al gusto y enfriar bien antes de servir.