jueves, 24 de mayo de 2012

Raton de huevo duro para niños



INGREDIENTES:

  • Huevo
  • Dos clavos
  • Unos palitos de perejil 
  • 1 trozo de zanahoria




PREPARACION:

Ponemos el huevo a cocer y cuando este frio, empezamos a montarlo no tiene nada es super facil y divertido para los niños se lo comen que da gloria verles

martes, 22 de mayo de 2012

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

INGREDIENTES:

  • 4 Huevos
  • 20 Galletas Maria
  • 1Vaso de colacao
  • 1Vaso Aceite
  • 1 Vaso azucar
  • 1 Vaso leche
  • 1Sobre levadura

miércoles, 16 de mayo de 2012

Mini-Napolitanas de chocolate





MINI-NAPOLITANAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
  • Hojaldre
  • Chocolate para fundir, Nutela o Nocilla( AL GUSTO)
  • Huevo


ENSALADA MIXTA

ENSALADA MIXTA


INGREDIENTES:

  • Lechuga
  • Palitos de cangrejo
  • Queso en dados finas hierbas
  • Atún
  • Cebolla
  • Brotes de soja
  • Remolacha
  • Huevo
  • Aceite de oliva ( yo uso ALGODOLIVA O VIRGEN DE LOS REMEDIOS)
  • Vinagre normal, de modena o de Jerez
  • Sal

miércoles, 9 de mayo de 2012

TORTILLA DE PIMIENTOS Y CHORIZO


TORTILLA DE PIMIENTOS Y CHORIZO


Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • 3 papas medianas
  • 1 pimiento rojo asado
  • 1 chorizo fresco dulce
  • aceite y sal

Preparación:

Para hacer esta tortilla podremos aceite en una sartén grande o mediana y echamos las patatas ya cortadas y laminadas con un poquito de sal. Cuando estén medio fritas le añadimos la cebolla bien picada y el chorizo troceado. Y casi al final le añadimos los pimientos asados (en el horno 20 minutos y después quitada la piel y cortados).

Por otra parte batimos los huevos con una pizca de sal y aquí vertemos el contenido de la sartén; se mueve bien y cocinamos la tortilla hasta que esté cuajada a tu gusto, mejor a fuego lento.

PUDIN DE PAN

PUDIN DE PAN



Ingredientes:

  • Pan sobrante 600 g
  • Leche 1 l
  • Pasas de uva 100 g (opcional)
  • Licor de naranja (opcional)
  • Ralladura de naranja 1
  • Huevos 6
  • Azúcar 1 taza
  • Esencia de vainilla

Para el Caramelo:


Azúcar 1 taza
Poca agua y unas gotas de limón

ARROZ CON LECHE

ARROZ CON LECHE


Ingredientes:
  • 1 Tza. de Arroz
  • 1 litro. de Agua
  • 1 Litro de Leche
  • 1 Lata de leche Condensada
  • 1/2 Tza de Azucar
  • 1 cdta. de vainilla
  • 1 pizca de sal al gusto
  • Canela al gusto




Preparacion:


1- En una olla poner el litro de agua y la taza de Arroz a punto de ebullición hasta que el agua se consuma, y el arroz este blando por completo.
2- Cuando se consume el agua del arroz agregar la media taza de azucar, el litro de leche y la lata de leche condensada revolver por completo a fuego mediano,hasta que se consuma la leche y el arroz este tierno. Agregar una pizca de sal al gusto.
3- Poner en pequeños moldes refractarios, espolvorear canela al gusto y enfriar bien antes de servir.

PIZZA 4 SABORES



INGREDIENTES:
  • Cebolla
  • Atún
  • Pimientos Verde y Rojo
  • Peperoni
  • Pollo
  • Jamón Serrano
  • Tomate
  • Orégano
  • Mozarella

domingo, 6 de mayo de 2012

sábado, 5 de mayo de 2012

Gallo en salsa de anchoas

GALLO EN SALSA DE ANCHOAS


INGREDIENTES:
  • 1 filete de pescado gallo
  • 4 filetes de anchoas
  •  2 dientes de ajo
  • salvia
  •  perejil
  • aceite
  • harina
  •  sal y vino blanco.

jueves, 3 de mayo de 2012

Fideos con Almejas de la TITA BEGO

PLATO DELICIOSO Y RÁPIDO

INGREDIENTES:
  • Pimientos verdes italianos
  • Cebolla
  • Perejil
  • Laurel
  • Ajo
  • Almejas
  • Fideos gordos
  • Gambas
  • Colorante
  • Avecrem y Aceite
  • Tomate 
  • Vino blanco

BIGAROS O BURGAILLOS

BURGAILLOS



PREPARACIÓN:

Receta fácil fácil fácil, y muy sencilla y riquisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimo
Lavamos bien  los burgaillos, una vez limpio ponemos una hoya con agua y  unos puñados de sal y los echamos, dejamos hervir 20 minutos. y listo para comer







BURGAILLOS LIMPIOS
AGUA  y AÑADIMOS SAL
DEJAR HERVIR
CUANDO ESTEN FRIOS A COMER