QUICHE DE TOMATE Y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES:
- 1 tartaleta precocida de masa brisa
- 2 tomates maduros medianos
- Queso de cabra en rulo cortado en láminas
- 3 huevos
- 200 ml. de nata
- 100 g. de queso manchego rallado.
- 1 cucharada de hiervas de Provenza.