No tiene nada que hacer es muy facil, se cortan muchas cebollas a juliana y se ponen en la cazuela a pochar con un poco de aceite y una hojita de laurel. Una vez pochado se echa el atun con un poco de agua u vino blanco hasta que se haga y listo para comer receta rapida y sencilla
PRIMERO ENHARINAR EL POLLO Y SOFREIRLO UN POCO (POLLO O PUEDE SER CUALQUIER CARNE VAMOS)
APARTAR Y POCHAR CEBOLLA PICADA MUY FINICA, ZANAHORIA Y CHAMPIÑONES
LAMINADOS ; AÑADIR LA CARNE , ECHAR UN MEDIO VASICO DE VINO ROSADO O
BLANCO (YO HOY LE ESE PUEDE PONER ACOMPAÑADA CON PATATAS FRITAS O ASADAS
O GUARNICION DE ARROZ BLANCO COCIDOCHE COÑAC PORQ NO ME ACORDE DE
COMPRAR VINO, PERO VAMOS Q TB VALE) Y UN VASO DE AGUA, YA DEJAR CONSUMIR
EL CALDO Y LISTOOO!!!